Carnes de Raza a la Parrilla y cocina mediterránea de temporada en una antigua casa mallorquina de principios de siglo. Decoración Moderna y funcional a pocos metros de Plaza España en pleno centro de Palma de Mallorca.

viernes, septiembre 22, 2006

LA VELA...¿LATINA O DEPORTIVA?


Cena en bolixe, cualquier día de la semana, preferiblemente tempranito... la tira de asado bajo estricta consulta para él, para ella el plato nuevo de la carta, en la mesa vino mallorquín 100% manto negro... y, si tenemos ocasión intercambiamos pareceres sobre la fusión-invasión a la que se ve sometida o probablemente enriquecida nuestra cocina tradicional mallorquina y también solemos hablar de nuestra pasión común, surcar el mar a vela con la ayuda del embat y la compañia del inigualable sol mediterraneo.
David y Merce, dos de nuestros más queridos clientes que con sus visitas a bolixe hacen más bonito este trabajo.

jueves, septiembre 21, 2006

PEÑA DE GOLF EL BIBERON


Hemos creado una peña de aficionados al golf con sede social en bolixe y con campo base en las instalaciones del magnifico club de golf de Son Muntaner (en las inmediaciones de Son Vida)
En cuanto terminemos de recibir las instrucciones de Dani nos pondremos a jugar cómo locos durante todo el mes de octubre y luego culminaremos el campeonato con una suculenta cena y entrega de premios en bolixe.

CUÑAAAAAADO!


Buena fiestecita y distendida reunión, que ya se ha trabajado mucho esta semana... los temas variados cómo siempre, ellas, cotilleos (mmm) ropita y algún culito que pasó por la calle, ellos futbol, barça, ronaldinho, fichajes, clausulas de rescición y una pausa para comentar las peripecias del maestro (Sábina)