Carnes de Raza a la Parrilla y cocina mediterránea de temporada en una antigua casa mallorquina de principios de siglo. Decoración Moderna y funcional a pocos metros de Plaza España en pleno centro de Palma de Mallorca.

jueves, marzo 27, 2014

Twitter @asadorbolixe


Presentamos nuestra cuenta oficial de Twitter donde comentamos a tiempo real las ultimas noticias del restaurante y donde hablamos de los temas que nos gustan, nos llama la atención y nos preocupan del apasionante sector de la gastronomía profesional.
Hemos organizado hace unas semanas un concurso en esta plataforma con gran éxito.
Podemos aunar de esta manera a los amantes de las nuevas tecnologías con los fanáticos del buen comer.
Todos nuestros seguidores tendrán por el mero hecho de serlo un descuento del por ciento a la carta al hacer su reserva en Twitter.

Cuenta Twitter oficilal Asador Bolixe

Weber & Bolixe


hemos establecido una relación de colaboración con la mejor marca de barbacoas del mundo. Estamos creando un recetario de platos de la cocina española tradicional y también de nuestra rica y variada dieta mediterránea. Estos platos que tantas veces hemos expuesto en nuestro restaurante han sido especialmente adaptadas a los tiempos y técnicas de cocción de las weber.
El objetivo es crear un compendio de recetas de todo tipo llegando a unas sesenta por año con la publicación de una de ellas semanalmente y especiales ocacionales cómo podría ser cocina navideña en la bbq y muchas otras ideas que iremos desvelando poco a poco.