Carnes de Raza a la Parrilla y cocina mediterránea de temporada en una antigua casa mallorquina de principios de siglo. Decoración Moderna y funcional a pocos metros de Plaza España en pleno centro de Palma de Mallorca.

sábado, junio 28, 2008

TE REVELAMOS NUESTROS SECRETOS


GRACIAS A LA INESTIMABLE COLABORACIÓN DE NUESTRO AMIGO Y CAMARA LUIS CORTES, OS PODEMOS OFRECER UNA RECETA EN DIRECTO DE UNO DE LOS PLATOS QUE HACEMOS EN BOLIXE.
PRÓXIMAMENTE PUBLICAREMOS EN NUESTRO SITIO WEB MÁS RECETAS Y TRUCOS PARA QUE PODAIS PRACTICAR EN CASA.
DE MOMENTO OS PRESENTAMOS AQUÍ UN CLÁSICO DE LA COCINA CATALANA ADAPTADO A NUESTRO GUSTO PARTICULAR. QUE LO DISFRUTEIS!!!