COCINA MEDITERRANEA PARA ENTENDIDOS.

El plato preferido de nuestra gran amiga Aina de Luna y de su peña de amigas que difrutan de bolixe en sus reuniones de los mediodías.

La última vez que pasó por aquí no pudo disfrutar del exquisito arroz abanda de suquet de pescado fresco que tanto le gusta, sin embargo descubrió unos no menos ricos champiñones frescos del mercado salteados con chorizo ibérico (del que nos manda Juan Carlos Bautista de Sierra de Montanchez)