Son cómo niños

Cada vez que recibimos alguna delicia nueva, un descubrimiento de sabor, alguna maravilla desconocida, en bolixe se arma… enseguida se corre la voz. No faltan los voluntarios que se agolpan a las puertas del restaurante para opinar sobre esa cosita nueva. Sin embargo son pocos los elegidos que forman ese exclusivo club que decide si tal descubrimiento es digno de servirse.
En la foto se aprecia al restaurador y al Exmo. Santiago Cremades, uno de los miembros del citado grupo, dando por valida la incorporación del riquísimo licor de dulce de leche que pronto se podrá degustar en las sobremesas de bolixe